marzo 2014 ~ Campo e Ingeniería

lunes, 24 de marzo de 2014

El ‘txakoli’ ya tiene museo

lunes, marzo 24, 2014 No comments

El Ayuntamiento de Bakio ha inaugurado este miércoles el Txakolingunea, un centro de interpretación del txakoli que muestra de forma gráfica el proceso de elaboración de este vino. El centro organizará, además, una serie de actividades y visitas guiadas para difundir el proceso de creación de este vino y la cultura ligada al mismo.

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El parón de las orujeras aboca al olivar a un dilema ecológico con sus residuos

lunes, marzo 24, 2014 No comments

La orden del Ministerio de Industria que aplica un drástico recorte de las primas para energías renovables ha empezado a hacer mella en las industrias orujeras dedicadas a la cogeneración.

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La Junta recomienda a los cultivadores de patata la suscripción de contratos

lunes, marzo 24, 2014 No comments

La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha publicado el octavo Boletín de la Patata que se está enviado estos días a los agricultores de Castilla y León que cultivan más de una hectárea y media de este tubérculo, además de operadores y responsables de cadenas de distribución. Esta publicación, de la cual se envían más de 3.500 ejemplares, facilita los datos de producción y comercialización de patata en cada campaña y realiza una serie de recomendaciones para que los agricultores logren el máximo rendimiento de sus explotaciones y estas mejoren su competitividad.

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Castilla y León aplicará una moratoria para la ITV a las cabinas de los tractores

lunes, marzo 24, 2014 No comments

Asaja confían en que se consiga que los tractores de los años ochenta, que hasta ahora se consideraban aptos para circular, "lo sigan siendo, sin más complicaciones". Solo en Castilla y León, se ven afectados más de 15.000 de estos vehículos.

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El sector porcino aportó en 2013 casi el 40% de los ingresos ganaderos pese al descenso de los sacrificios

lunes, marzo 24, 2014 No comments

Se constata el incremento del valor de las exportaciones, que vuelve a crecer hasta alcanzar los 3.327 millones de euros. En los hogares aumentó el consumo tanto de carne fresca como de transformados.

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Investigación para ayudar a los viticultores

lunes, marzo 24, 2014 No comments

La Universidad de Salamanca y la Universidad de Turín colaboran en una investigación sobre la maduración de la uva a través del análisis de la textura y de las ondas sónicas.

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domingo, 23 de marzo de 2014

La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la Unión Europea

domingo, marzo 23, 2014 Cuota No comments

La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos años con la reforma de la OCM del azúcar y la reestructuración del sector, según señala un estudio del MTTAgrifood Research Finland. Dicho estudio ha realizado un análisis de competitividad de las cadenas lácteas de abastecimiento en los países vecinos al mar Báltico.

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martes, 11 de marzo de 2014

Chiquita se une a la irlandesa Fyffes para crear un líder mundial del plátano

martes, marzo 11, 2014 No comments

La compañía frutera estadounidense Chiquita y su homóloga irlandesa Fyffes han alcanzado un acuerdo para su fusión mediante un intercambio de acciones que dará origen a la multinacional ChiquitaFyffes, la mayor empresa mundial en el sector del plátano y una de las principales comercializadoras de frutas frescas junto a Del Monte o Dole.

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Los saris de Millet

martes, marzo 11, 2014 No comments

Las plantas del cacahuete forman una trama verde en los campos rojos de Anantapur. Hileras de mujeres cultivan una belleza convulsa. En este momento, toda la atención cósmica se concentra ahí.

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El conflicto de Ucrania empuja el precio internacional de los cereales

martes, marzo 11, 2014 No comments

El conflicto de Ucrania se ha traducido en las últimas semanas en un ascenso sostenido de la cotización internacional de los cereales en el mercado de contratos de futuros de Chicago (EE UU). En España, tras la gran cosecha del año pasado, el impacto es más moderado: el maíz se ha encarecido un 6%, tanto en los puertos como en el mercado interior en origen. En el resto de cereales, la crisis ha cortado de raíz el descenso continuado de precios que se venía produciendo desde 2013.

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Aumenta por primera vez en una década la superficie dedicada a cultivar tomate

martes, marzo 11, 2014 No comments

El tomate murciano coge fuerza de nuevo, y mejora sus cifras en todos los registros: más cosecha, más superficie cultivada (aumenta por primera vez en una década un 6%) y beneficios superiores a los de los últimos años. La cosecha de tomate en la Región de Murcia durante el año pasado fue de 298.939 toneladas, lo que equivale a un aumento del 3,3% respecto a la campaña anterior, según cálculos de la Consejería de Agricultura.

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Aumenta por primera vez en una década la superficie dedicada a cultivar tomate

Las proteínas del futuro

martes, marzo 11, 2014 No comments

El debate está desde hace tiempo sobre la mesa de los gobiernos y organismos internacionales. La humanidad crece tan deprisa que no habrá manera de asegurar su ación desde la perspectiva de los hábitos actuales, aunque, paradójicamente cueste de creer hoy en día en las sociedades occidentales, donde abunda de todo, comer es seguro y relativamente económico y el problema social que se plantea en estos momentos suele ser que se desperdicia mucha comida cuando hay muchos cientos de miles de personas que en otros lugares pasan hambre. Pero no es porque falte comida -aún-, sino por las dificultades económicas y logísticas para llevarla donde falta.

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El Gobierno impulsará un nuevo Plan estatal de gestión de residuos

martes, marzo 11, 2014 No comments

Establecerá las líneas generales que permitirán cumplir con los objetivos comunitarios en los plazos establecidos. Señala las políticas de prevención y el reciclado como herramientas para avanzar hacia una Europa eficiente en el uso de los recursos. El objetivo es reducir en 2020 el 10% del total de los residuos generados.

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Baja de nuevo el precio del lechazo en una Lonja marcada por la estabilidad

martes, marzo 11, 2014 Lonja No comments

La última sesión de la Lonja de Salamanca ha estado marcada por la estabilidad de precios en la práctica totalidad de las mesas, a excepción de la del ovino, donde tanto los lechazos de la Indicación Geográfica Protegida como aquellos de entre 11 y 15 kilos han vuelto a sufrir un descenso del precio de diez céntimos por kilo.

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Caja España-Duero establece un crédito para adelantar pagos a la cooperativa Dehesa Grande

martes, marzo 11, 2014 Cooperativismo No comments

Caja España-Duero ha firmado un acuerdo con la cooperativa de segundo grado Dehesa Grande, con sede en Vitigudino. Esta asociación aglutina 500 profesionales del campo salmantino, pertenecientes a seis cooperativas de primer grado de la provincia: Cogalad, ubicada en Valderrodrigo; Fuentevacuna, en Fuenteliante; Ganavaex, en Vitigudino; Carne Natural de Ledesma, en Ledesma; Vacuno de Béjar, en Horcajo de Montemayor; y Campo Vacuno, en Vitigudino.

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